烹飪
[勃根地當地菜單] 3月25日 - 4月15日
1/10
紅酒水煮鰻魚～法國麵包～ 1條
385日元(含税)
1/10
牛油蝸牛烤扇貝
880日元(含税)
1/10
Boeuf Bourguignon（紅酒燉牛頰肉）
1078日圓(含税)
1/10
勃根地「Epoisse」優質乳酪
1078日圓(含税)
[季節性菜單] 3月25日 - 4月15日
1/10
白蘆筍火腿～配上溏心蛋～
935日元(含税)
1/10
螢魷和油菜花～鯷魚醋味噌蛋黃醬～
748日元(含税)
[開胃]
1/10
胡蘿蔔油菜~孜然味~
220日元(含税)
1/10
清湯蘿蔔關東煮～牛肝菌醬～
308日元(含税)
1/10
紹興酒紅蝦1只
385日元(含税)
1/10
炒西葫蘆～岩海藻蛋黃醬～
418日圓(含税)
1/10
蘑菇配大量帕瑪森起司
528日元(含税)
1/10
低溫烹調融化的雞肝
528日元(含税)
1/10
新鮮洋蔥濃湯
628日元(含税)
1/10
濃鬱的蝦醬～搭配法國棒～
628日元(含税)
1/10
馬刺身韃靼～法式芥末醬～
748日元(含税)
1/10
草莓紅沙拉
748日元(含税)
1/10
凱薩沙拉佐綠色沙拉、蘑菇和火腿
858日圓(含税)
1/10
羊肉豬肉醬
858日圓(含税)
1/10
草莓、火腿和奶油乳酪配白色調味料
858日圓(含税)
1/10
西班牙火腿～塞拉諾火腿～
880日元(含税)
1/10
今天的海鮮生牛肉片
990日元(含税)
1/10
今天的起司拼盤
1100日元(含税)
1/10
法國麵包片（4片）
242日圓(含税)
【油炸食品】
1/10
1 份牡蠣紫蘇春捲
418日圓(含税)
1/10
採用 Butabayashi SPF 品牌製作的米蘭式炸肉排
968日圓(含税)
【海鮮】
1/10
真正的鯛魚餅包裹
880日元(含税)
1/10
醃製鮭魚稀炒～酸奶油醬～
858日圓(含税)
1/10
今天的烤箱烤魚～酸橙和萬願寺醬～
858日圓(含税)
[肉]
1/10
鴨腰肉～八角鮮味～
880日元(含税)
1/10
烤北海道鹿片～Tonburi醬～
¥1320(含税)
1/10
烤帶骨羊肉佐青芥末醬
¥1320(含税)
1/10
A4級和牛牛排～松露蒜蓉醬～
1848日元(含税)
[麵食]
1/10
自製肉醬義大利麵
¥1210(含税)
1/10
蘑菇牛肝菌奶油義大利麵
¥1320(含税)
1/10
海膽奶油意大利面
1430日元(含税)
1/10
廚師的異想天開的意大利面
1320日元（含稅）~
【燴飯】
1/10
番茄燴飯配牛舌肉醬和洋蔥
1100日元(含税)
1/10
蘑菇牛肝菌奶油燴飯
¥1320(含税)
[甜品]
1/10
松露巧克力
495日元(含税)
1/10
草莓奶凍
495日元(含税)
